por admin | May 12, 2022 | Gastronomía
El jurado calificador ha otorgado la máxima puntuación a el bar Restaurante Hiru en la calle Juan Bautista Erro, ganador del concurso de pintxos de este año 2022. Hoy también se recuerda al ganador del mejor pintxo de 2019. Bastero recibe hoy el recordatorio...
por admin | Abr 3, 2020 | Gastronomía
En una rueda de prensa en San Sebastián, el director de la Fundación Hazi, Asier Arrese, el presidente de la asociación Jakitea, Xabier Zabaleta, y el secretario de Hostelería de Gipuzkoa, Kino Martinez, han dado hecho pública la iniciativa «Gure Karta». ‘Gure...
por admin | Abr 3, 2020 | Gastronomía
El departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco ha promocionado la gastronomía y pintxos vascos en tres presentaciones culinarias que han tenido lugar en Londres, Milán y Munich. La jornada para dar a conocer la cocina en miniatura de Euskadi ha sido...
por admin | Abr 3, 2020 | Gastronomía
Más demandadas hacia la parte de servicios Los locales de las calles VIP se convierten en restaurantes. Las tiendas y comercios dejan paso al sector servicios con el protagonismo en manos de los bares y restaurantes. Los centros de las ciudades están tomando nuevas...
por admin | Abr 3, 2020 | Gastronomía
FOOF52 Comenzó en 2008 y ahora tienen 13 millones de seguidores que reportaron 30 millones el año pasado gracias a recetas, utensilios y tutoriales. Cada vez hay más páginas web y sus especialidades son muy variadas. Sin embargo, hace apenas 10 años iniciar un...
por admin | Abr 3, 2020 | Gastronomía
10 estrellas Michelin, el refrendo de todos sus colegas de profesión y su cocina, que ha sabido enraizar con la Nueva Cocina vasca, haciéndola aún más internacional son los argumentos que coronan a Martin Berasategui como uno de los más grandes cocineros españoles en...
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